Pewarta : Adam Gumelar | Editor : Nurul Ikhsan
Cirebontoday.com, KOTA CIREBON – Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian dan Perikanan (DKPPP) Kota Cirebon berupaya mendorong peran UPT Balai Pengembangan Budidaya Ikan Air Tawar (BPBIAT) Kota Cirebon agar bisa memenuhi kebutuhan ikan di Kota Cirebon.
Hal itu disampaikan oleh Kepala Bidang Kelautan dan Perikanan Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian dan Perikanan (DKPPP), Yudi Lukmana Hakim, S.Pt, saat melakukan peninjauan di UPT BPBIAT Kota Cirebon di Grenjeng, Kecamatan Harjamukti, Kota Cirebon, Jumat (20/1/2023).
BACA JUGA : Percepatan Penurunan Stunting Dilakukan Menyeluruh Di Kota Cirebon
“Balai benih ini bukan untuk pembesaran, melainkan hanya benih yang bisa digunakan masyarakat. Baik untuk berlatih membudidaya ikan maupun untuk membeli benih ikan, terutama bagi pemula,” ujarnya.
Yudi juga meyakinkan kepada masyarakat, bahwa induk dan benih di UPT BPBIAT Kota Cirebon sudah sesuai prosedur dalam hal budidayanya. Karena pengelolaan ikan sudah tersertifikasi, mulai pembudidayaan hingga pemberian pakan.
BACA JUGA : Percepatan Penurunan Stunting Dilakukan Menyeluruh Di Kota Cirebon
“Kalau belajar dan belanja di sini, kita ada sertifikasinya, yakni Cara Budidaya Ikan yang Baik (CBIB). Artinya memiliki jaminan mutu dan keamanan pangan dari pembudidayaan dengan memperhatikan sanitasi, benih, pakan, obat ikan dan bahan kimia serta bahan biologis dari mulai proses pembenihan, pembesaran dan pembuatan pakan ikan,” terangnya.
Meski demikian, pihaknya mengakui, sumber daya manusia (SDM) di UPT BPBAIT Kota Cirebon hanya empat orang, sehingga sangat terbatas. “Idealnya bisa 8-10 orang, tetapi kami maksimalkan yang ada, karena menyesuaikan keuangan daerah,” ucapnya.
Mengenai program dan target, Yudi mengemukakan, bahwa benih ikan konsumsi di UPT BPBIAT Kota Cirebon ada dua jenis, yakni lele dan nila. Khusus untuk lele, pihaknya mengakui belum bisa memenuhi kebutuhan ikan di Kota Cirebon.
